Схема обжима кабеля IP камер Hikvision есть на сайте производителя в разделе FAQ, но через текстовый поиск выйти на неё сложно. Помог поиск по картинкам. Схема мной  проверена, т.е. после подключения по ней камера работает.

Нюансы на которые стоит обратить внимание:

  1. откусив разъем лишаетесь гарантии на камеру;
  2. провода соединять надо внимательно, т.к. теоретически подав питание не на тот провод камера может выйти из строй.

На схеме ниже — слева цветные жилы кабеля «Витая пара», справа — жилы кабеля камеры Hikvision. 

Схема обжима кабеля Hikvision

Светло-серый цвет кабеля камеры на картинке — это белая жила кабеля

Чем хорош стандартный разъем

Разъем герметичен. Место соединения можно не защищать коробкой со степенью защиты от воды.

Чем плох стандартный разъем

При установке внутренних камер надо ставить внешнюю коробку которая по размерам может быть больше самой камеры, что некрасиво. Без коробки и разъема камера меньше бросается в глаза.

Есть вариант сохранить разъем и сделать красиво — это просверлить отверстия для ввода кабеля в шахту диаметром ~22 мм.

Заключение

Схема обжима кабеля для любой камеры может быть найдена с помощью технической поддержки производителя, Hikvision разместила её у себя на сайте. Схема опробована, подключил камеру через POE инжектор — проблем не возникло.

Инструменты и материалы которые понадобятся при отказе от стандартного разъёма:

  1. Кусачки;
  2. Изолента;
  3. Кембрик.

В идеале новое соединение можно пропаять, сам этого не делаю и камеры подключенные кабелем в котором используется несколько скруток работают уже 3 года (см. статью — видеонаблюдение своими руками).

Для изоляции всех соединений удобно использовать термоусадочные трубки (кембрики), но можно сделать кембрик из изоляции кабеля «витая пара», огромная скрутка получится, но когда ничего другого нет под рукой, то неплохой вариант.

На Aliexpress термоусадочная  трубка диаметром 1 мм стоит 0,14$.